Yağ Fiyatlarında 'Marka Primi' Dönemi: Tüketici Private Label'a Kaçıyor

Küresel emtia piyasalarındaki dalgalanma ve döviz kurunun etkisiyle, 2026 yılına girişle birlikte ayçiçek yağı fiyatlarında yeni bir dengelenme süreci yaşanıyor. Zincir marketler ve devlet destekli satış noktaları incelendiğinde, 5 litrelik teneke yağlarda 300 TL ile 420 TL arasında değişen geniş bir fiyat bandı oluştuğu görülüyor.

Özellikle BİM (Sole), A101 (Vera), ŞOK (Evin) gibi marketlerin kendi markaları (Private Label) ile bilinen ulusal markalar (Yudum, Orkide vb.) arasındaki makas hiç olmadığı kadar açıldı. Tüketici, aynı rafine işlemi görmüş ürüne sırf markası için teneke başına yaklaşık 80-90 TL fazla ödemekten kaçınarak, market markalarına yöneliyor.

Tarım Kredi ve TMO'da Stok Sorunu Var mı?

Fiyat istikrarı için piyasayı regüle eden Tarım Kredi Kooperatifleri ve Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ürünleri, hala piyasanın en uygun seçeneği olarak öne çıkıyor. Ancak sahadan gelen veriler, bu noktalarda ürün bulmanın her zaman mümkün olmadığını, "yok satma" durumunun devam ettiğini gösteriyor. Analistler, aradaki fiyat farkı nedeniyle bu noktalarda talebin suni olarak şiştiğini belirtiyor.

5 LT AYÇİÇEK YAĞI FİYAT LİSTESİ

Vatandaşın market market gezmeden görebileceği güncel (Ocak 2026 Tahmini*) fiyat tablosu:

(Not: Fiyatlar 24 Ocak 2026 tarihi itibarıyla İstanbul serbest piyasa ve zincir market raf ortalamaları baz alınarak, enflasyon projeksiyonuna göre hazırlanmıştır. Bölgesel farklılık gösterebilir.)