Gıda perakendesinde rekabetin en sert yaşandığı kalemlerin başında gelen ayçiçek yağında, 2026 Ocak ayı itibarıyla yeni bir fiyatlama dengesi oluştu. Döviz kurları ve emtia fiyatlarındaki dalgalanmalarla birlikte, ulusal markalı (Yudum, Komili vb.) 5 litrelik yağların fiyatı 500 TL psikolojik sınırına dayanırken, Migros'tan stratejik bir hamle geldi.

Zincir market, kendi öz markalı (Private Label) 5 litrelik ayçiçek yağı ile piyasada agresif bir fiyatlama stratejisi izliyor. 20 Ocak 2026 verilerine göre, raflardaki fiyat etiketi 408,50 TL olarak belirlendi.

Fiyat Makası Açılıyor: Marka Primi mi, Tasarruf mu?

Migros'un bu hamlesi, sadece bir "indirim" değil, aynı zamanda tüketici davranışını "marka sadakatinden" "fiyat odaklılığa" iten bir piyasa gerçeği.

Sektör verileri incelendiğinde, ulusal markalı yağların litre fiyatının 98 TL bandına (5 litrede yaklaşık 495 TL) ulaştığı görülüyor. Migros markalı ürünün litre fiyatı ise 81,70 TL seviyesinde tutulmuş durumda.

Aradaki yaklaşık 86 TL'lik fark, asgari ücretli bir hanenin diğer temel ihtiyaçlarını (örneğin 1 koli yumurta ve 2 ekmek) karşılayabilecek bir "tasarruf alanı" yaratıyor. Bu durum, tüketicinin market sepetindeki "ikame ürün" tercihini zorunlu kılıyor.

Stok ve Kota Sınırı Uyarısı

Migros, bu fiyat seviyesini korumak ve stokçuluğun önüne geçmek adına dijital kanallarında (Sanal Market) genellikle "maksimum 4 adet" gibi sipariş limitleri uyguluyor. Bu da ürünün bir "ticari meta" olarak değil, hane halkı tüketimi için konumlandırıldığını gösteriyor.

Kaynak: Habergazete - Ekonomi