SAHTEKARLAR! Bu sucuk markaları ifşalandı; Almayın aldırmayın!

Tarım ve Orman Bakanlığı, 13 Mayıs 2025 tarihinde yayımladığı güncel taklit ve tağşiş listesinde, halk sağlığını tehlikeye atan sucuk markalarını kamuoyuyla paylaştı.

SAHTEKARLAR! Bu sucuk markaları ifşalandı; Almayın aldırmayın!

Yapılan denetimlerde, bazı firmaların ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi. İşte ifşa edilen sucuk markaları ve tespit edilen uygunsuzluklar:

Hileli Sucuk Markaları ve Tespit Edilen Uygunsuzluklar

  1. Öztürk Sucukları (Sakarya)

    • Sakatat (baş eti) kullanımı tespit edildi.

  2. Akkoyun Marka Dana Sucuk – Üretici: Altun Pazarlama Ticaret Limited Şirketi

    • Deri dokusu ve kanatlı eti bulundu.

  3. Ertürk Marka Sucuk – Üretici: Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi

    • Mekanik ayrılmamış kanatlı eti ve soya tespit edildi.

  4. Efem Sucukları (Afyonkarahisar)

    • Piliç sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanımı belirlendi.

  5. Ceylaner Marka Piliç Sucuk

    • Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.

  6. Afyon Keyf-i Sucuk

    • Isıl işlem görmüş piliç sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.

  7. Afyon Gürkasap Marka Dana Sucuk – Üretici: Merkil Deniz Ürünleri Gıda İçecek Ticaret

    • Kanatlı eti tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, bu firmaların mevzuata aykırı üretim yaptığını belirterek, halk sağlığını koruma amacıyla denetimlerin süreceğini vurguladı.

Kaynak: Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncel taklit ve tağşiş listesine guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.