SAHTEKARLAR! Bu sucuk markaları ifşalandı; Almayın aldırmayın!
Tarım ve Orman Bakanlığı, 13 Mayıs 2025 tarihinde yayımladığı güncel taklit ve tağşiş listesinde, halk sağlığını tehlikeye atan sucuk markalarını kamuoyuyla paylaştı.
Yapılan denetimlerde, bazı firmaların ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi. İşte ifşa edilen sucuk markaları ve tespit edilen uygunsuzluklar:
Hileli Sucuk Markaları ve Tespit Edilen Uygunsuzluklar
Öztürk Sucukları (Sakarya)
Sakatat (baş eti) kullanımı tespit edildi.
Akkoyun Marka Dana Sucuk – Üretici: Altun Pazarlama Ticaret Limited Şirketi
Deri dokusu ve kanatlı eti bulundu.
Ertürk Marka Sucuk – Üretici: Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi
Mekanik ayrılmamış kanatlı eti ve soya tespit edildi.
Efem Sucukları (Afyonkarahisar)
Piliç sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanımı belirlendi.
Ceylaner Marka Piliç Sucuk
Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
Afyon Keyf-i Sucuk
Isıl işlem görmüş piliç sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.
Afyon Gürkasap Marka Dana Sucuk – Üretici: Merkil Deniz Ürünleri Gıda İçecek Ticaret
Kanatlı eti tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu firmaların mevzuata aykırı üretim yaptığını belirterek, halk sağlığını koruma amacıyla denetimlerin süreceğini vurguladı.
Kaynak: Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncel taklit ve tağşiş listesine guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.