Bakanlığın güncellediği listeye göre, 5 ilde faaliyet gösteren 7 firmanın ürünlerinde domuz eti bulundu. Kebap ve köfte gibi sık tüketilen et ürünlerinde yapılan bu hile vatandaşlarda büyük tepki uyandırdı.

HANGİ İLLERDE DOMUZ ETİ TESPİT EDİLDİ?

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimleri, sahte gıda üreten firmaları tek tek ortaya çıkardı. Bakanlık, 2024 Ekim’den bu yana “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde ifşa listelerini yayımlamaya devam ediyor. Son güncelleme ile birlikte aşağıdaki illerde domuz eti tespiti yapıldı:

Bursa: 2 firma

Konya: 2 firma

Antalya: 1 firma

Muğla: 1 firma

Balıkesir: 1 firma

Bu firmaların sattığı ürünlerde domuz eti tespit edilmesine rağmen “dana eti” etiketi kullanması, bakanlık tarafından “sağlığı tehlikeye düşürecek ürün” sınıfında değerlendirildi. ????

DENETİM NASIL YAPILDI?

Bakanlık ekipleri, şüpheli görülen ürünleri laboratuvar testine tabi tuttu. Özellikle kıyma, köfte ve kebap gibi hazır ürünlerde yapılan analizler sonucunda domuz DNA’sı tespit edildi. Bu sonuçlar, ilgili firmaların tüketiciyi yanıltarak halk sağlığını tehlikeye attığını açık şekilde ortaya koydu.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden firmalarla mücadelesine devam edeceğini vurguladı.

Uzmanlar, vatandaşların açıkta satılan veya markasız ürünlerden uzak durması gerektiğini belirtiyor. Etiket bilgileri dikkatle incelenmeli, şüphe duyulan ürünler ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirilmelidir. Ayrıca, alışverişlerde bilindik ve denetlenen işletmeler tercih edilmelidir.

Resmî olarak açıklanan firma listesi ve analiz sonuçlarına ulaşmak için Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güvenilir gıda portalını ziyaret edebilirsiniz:

guvenilirgida.tarimorman.gov.tr

habergazete.com - Özel İçerik